Definicja Biegunka podróżnych

Co to jest Biegunka podróżnych: Degustowanie nieznanych i zachęcająco wyglądających potraw w innych państwach to niewątpliwa przyjemność. Spożywanie posiłków w restauracjach hoteli i domów wczasowych w państwie to także przyjemność po wielomiesięcznym kucharzeniu we własnej kuchni. Do tego dochodzą inne - przekąski na plaży, deptakach, czy wreszcie pitraszenie na łonie natury. To co jemy i pijemy w okresie urlopu, może stać się powodem biegunki, która odbierze nam chęci do wszystkiego. Jej przyczyną jest zwykle zanieczyszczenie wody i pożywienia bakteriami Escherichia coli albo innymi, lecz mówi się także o chorobotwórczym działaniu wirusów i pierwotniaków. I trudno tu o reguły - każdego roku cierpi na biegunkę podróżnych miliony turystów na wiecie i tak jak rożne są nasze mechanizmy immunologiczne, tak różne będą reakcje organizmów różnych osób na tę samą wodę czy pokarm. By zatem biegunka podróżnych nie stała się kluczowym punktem programu waszych wakacji, radzimy: Zapamiętaj to zdanie - umyj, sparz, ugotuj, obierz albo zapomnij... Gotuj wodę z kranu albo studni stosowaną do picia, gotowania czy mycia zębów poprzez conajmniej 1 minutę, później ostudź do temperatury pokojowej. Jeżeli gotowanie nie jest możliwe, możesz zdezynfekować wodę 2% roztworem jodyny ( wlej 10 kropli do 1l wody i odczekaj 30 min. przed użyciem ). W żadnym wypadku nie pij wody z kranu, studzienek i strumyków! W restauracjach - pro o butelkowaną wodę, zamawiaj drinki bez lodu (zamrażanie nie zabija bakterii !), nie jedz potraw surowych czy niedogotowanych (krwistego steka i tatara przyrządzisz sobie w domu ), nie pij surowego mleka, a owoce obieraj ze skóry. Staraj się unikać ulicznych restauratorów ! Z racji na niemożność zapewnienia wymaganych wymagań sanitarnych , uliczne hot-dogi, kebaby i zapiekanki są znacząco częstszą powodem biegunek niż jedzenie stołówkowe czy restauracyjne. Myj ręce przed przygotowywaniem posiłku i przed jedzeniem !!! Jeżeli to niemożliwe, na przykład w czasie jazdy, owiń kanapkę serwetką i nie dotykaj jej brudnymi rękami. Pomyl trzy razy zanim zaordynujesz sobie profilaktycznie antybiotyki. Odpowiednie antybiotyki ( na przykład doxycylina), wzięte przed podróżą zmniejszają aż o 90% ryzyko wystąpienia biegunki, lecz... Sposobność wystąpienia objawów ubocznych, konieczność przyjmowania Lakcidu, niemożność spożywania nabiału i alkoholu oczywiście, poddają w wątpliwość racjonalność tej profilaktyki. Jeśli mimo tych środków ostrożności, nieuczciwy restaurator i tak poczęstuje cię bakteryjnym specjałem - oto jak walczyć ze zmorą biegunki : Pij wiele. Biegunka skutkuje odwodnienie organizmu, główne jest zatem uzupełnienie utraconych płynów. W sytuacjach lekkich biegunek lekarze rekomendują wódę mineralna, napoje gazowane, soki owocowe i buliony. W cięższych - należy przyrządzić jednoczenie - w jednej szklance roztwór przegotowanej wody z 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej, a w drugiej mieszninę soku owocowego (pomarańczowego albo jabłkowego) z 1/2 łyżeczkami miodu i szczyptą soli i pić na przemian obydwa napoje. Należy unikać alkoholu, kawy i wody z kranu ! Bulion z kury (instant) i solone krakersy powinieneś mieć zawsze ze sobą w podroży. Będąc poza domem przejcie na dietę jest nie lada problemem. Dlatego posiadanie rozpuszczalnego bulionu i krakersów albo sucharów pozwoli na uregulowanie stolca. W kolejnych dniach dietę można rozszerzyć o ryż, ziemniaki, gotowany drób, rybę i banany. Miej w wakacyjnej apteczne środki przeciwbiegunkowe ( ( na przykład węgiel ). Jeżeli za wyjeżdżasz do państwie, gdzie ryzyko zachorowania na czerwonkę jest bardzo spore ( ( na przykład Indie), poproś lekarza, tak aby przepisał ci antybiotyk i poinstruował, jak go zażywać w przypadku dolegliwości