Definicja Substancje przeciwzbrylające

Co to jest: Substancje przeciwzbrylające - substancje zapobiegające zlepianiu się poszczególnych cząstek środka spożywczego. Nr Nazwa substancji Środek spożywczy E 170 Węglany wapnia Proszki do pieczenia E 341 Fosforany wapnia Koncentraty spożywcze w formie sproszkowanej, Mieszanki przyprawowe do wyrobów typu sneksy i czipsy E470b Stearynian magnezu Cukierki pudrowe prasowane, drażetki, karmelki E 535 Żelazocyjanek sodu Sól spożywcza (chlorek sodu) i jej E 536 Żelazocyjanek potasu zamienniki E 538 Żelazocyjanek wapnia E 551 Amorficzny dwutlenek krzemu (kwas krzemowy) Środki spożywcze w formie wysuszonej sproszkowanej łącznie z E 552 Krzemian wapnia cukrami E 553a Krzemiany magnezu1 Sól spożywcza i jej zamienniki E 554 Krzemian glinowo-sodowy Bonusy uzupełniające dietę E 555 Krzemian glinowo-potasowy Środki spożywcze w formie tableteki tabletek powlekanych E 556 Krzemian glinowo-wapniowy Sery twarde dojrzewające w E 559 Krzemian glinu plasterkach i sery topione w plasterkach 1 E 553a(ii) wolny od azbestu