Definicja Produkty zalecane i niewskazane w hiperlipidemii

Co to jest Produkty zalecane i niewskazane w hiperlipidemii: Kolekcja potraw wskazanych do spożywania poprzez osoby z hiperlipidemią i tych, których spożycie należy ograniczyć albo wyłączyć ze swojej diety. Nazwa produktu albo potrawy Rekomendowane Rekomendowane w umiarkowanych ilościach Przeciwwskazane napoje słaba herbata, kawa zbożowa, soki z owoców i warzyw słaba kawa rozpuszczalna, wino czerwone napoje czekoladowe, kakao, mocna herbata, kawa naturalna ze śmietanką, alkohol mleko i przetwory mleczne mleko chude (2,8% - 3,2% tłuszczu) świeże albo zsiadłe, chudy biały ser, twaróg, chudy jogurt niskotłuszczowy, chudy kefir, serek sojowy jogurt półtłusty, mleko półtłuste, maślanka, chude serki homogenizowane, serki owcze , śmietana słodka o zawartości do 18% tłuszczu, sery żółte o zmniejszonej zawartości tłuszczu mleko pełne (ponad 3,2% tłuszczu), tłuste białe sery i twarogi, serki topione, sery żółte dojrzewające zawierające powyżej 30% tłuszczu., śmietana tłusta ((ponad 18% tłuszczu) pieczywo pieczywo z pełnego ziarna, pieczywo z dodatkiem soi, pieczywo lekko czerstwe, chleb razowy, Graham, pieczywo chrupkie chleb żytni, pieczywo jasne pieczywo z sporą ilością żółtek i sporą ilością tłuszczu, rogaliki francuskie, pieczywo żytnie na miodzie, pieczywo cukiernicze mąka i kasze kasza gryczana, kasza kukurydziana wszystkie kasze jaja białko jajek jako bonus do potraw jajka w całości w ilości 2 na tydzień łącznie z jajami zużytych do makaronu, ciast i tym podobne wędliny chuda szynka wołowa, wieprzowa, polędwica wołowa. golonka, kiełbasa szynkowa, parówki cielęce. pozostałe wędliny i inne towary wędliniarskie. mięso, drób Chude gatunki cielęciny, indyka, kurczaki bez skóry, królik, potrawy gotowane, duszone, pieczone bez tłuszczu wołowina, dziczyzna, chuda wieprzowina, kura, mięsa tłuste, wieprzowina, baranina, podroby, gęsi, kaczki, potrawy smażone na tłuszczu, podroby, ryby ryby morskie (makrela, śledź, tuńczyk, halibut), chude ryby słodkowodne duszone albo pieczone bez tłuszcz ryby smażone na dozwolonych olejach, wędzone ryby smażone na tłuszczu zwierzęcym, ikra tłuszcze oleje zawierające jednonienasycone kwasy tłuszczowe (rzepakowy, oliwa z oliwek), oleje zawierające wielonienasycone kwasy tłuszczowe (słonecznikowy, sojowy, kukurydziany) Masło, margaryny miękkie przeestryfikowane smalec, słonina, boczek, margaryny twarde, olej palmowy, tłuszcze uwodornione, niskogatunkowe margaryny, masło topione albo solone warzywa i owoce fasola, groch, soczewica, soja, kukurydza, owoce suszone, konserwowane, słonecznik orzechy laskowe, włoskie, migdały, owoce dyniowate (melony, arbuzy), gruszki, śliwki warzywa solone, konserwowane, orzechy solone, orzechy kokosowe ziemniaki gotowane, pieczone w łupinach ziemniaki smażone albo odsmażane na tłuszczu (frytki, placki ziemniaczane, zapiekanki z dodatkiem tłuszczów zwierzęcych) desery galaretki, kisiele, budynie na chudym mleku, sałatki owocowe, kompoty bez cukru cukier, miód, dżem, powidła, marmolada, niskosłodzone soki owocowe, konfitury, galaretki, landrynki, bezy, ciasteczka z dodatkiem tłuszczów nienasyconych cukierki w czekoladzie, czekolada, cukierki nadziewane, pralinki, batony, torty, czekolady, batony, kremy, tłuste ciasta z dodatkiem żółtek, desery z używkami przyprawy liście laurowe, angielskie ziele, kwasek cytrynowy i sok z cytryny, wanilia, cynamon, szczypiorek, koperek, zielona pietruszka czosnek, cebula, pory, sól musztarda, ocet, pieprz, papryka, chrzan